INGRÉDIENTS (15 crêpes)

 

• YUMGO Entier                          150 gr

• Farine                                       300 gr

• Huile                                          40 gr

• Lait de soja                              750 gr

• Sucre                                         40 gr

• Rhum                                        25 gr

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ÉTAPES

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• Mettre la farine dans une terrine et former un puits

• Y déposer le YUMGO Entier et l'huile

• Mélanger délicatement avec un fouet en ajoutant au fur et à mesure le lait

• La pâte doit avoir une consistance d'un liquide légèrement épais

• Faire chauffer une poêle antiadhésive et la huiler très légèrement

• Verser une louche de pâte, la répartir dans la poêle puis attendre qu'elle soit cuite d'un côté avant de la retourner

• Cuire ainsi toutes les crêpes à feu doux.

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