TEMPURA VEGAN AUX LÉGUMES

Tempura Vegan

Niveau : Facile

Temps de préparation total : 15 minutes

Matériel nécessaire: 

Couteau

3 récipients

Poêle

INGRÉDIENTS

  • Légumes                                   400 gr

  • Farine                                        100 gr

  • YUMGO Entier                           100 gr

  • Chapelure                                  100 gr

PRÉPARATION

  • Couper les légumes en fines lamelles.

  • Mettre dans 3 récipients différents : farine, YUMGO Entier et chapelure.

  • Tremper les légumes dans chacun des récipients.

  • Faire frire les légumes enrobés de la préparation

  • Déposer les ensuite sur un papier absorbants avant dégustation !