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YUMGO DORURE

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YUMGO DORURE 
 

YUMGO Dorure est un substitut végétal de dorure, au format poudre. Il remplace la dorure dans les recettes.

Pour un résultat gourmand, et une empreinte carbone réduite.

Exemples de recettes :

Viennoiseries, pâtisseries, pains.

Utilisation :

  1. Mélanger l'eau et la poudre au fouet.

  2. Appliquer au pinceau ou à l'aide d'un spray.

Retrouvez la vidéo de la remise en oeuvre, ci-dessous.

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Adapté aux régimes végétarien et végétalien

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A conserver à température ambiante

DDM : 18 mois après sortie d'usine

Après réhydratation, à conserver au frais (0 - 6°C) et à consommer dans les 24h.

Pack

 Doypacks de 1Kg

Conditionné en cartons de 5 doypacks

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