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YUMGO ENTIER
POUDRE

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L'ALTERNATIVE VÉGÉTALE A L’ŒUF ENTIER

YUMGO Entier est un substitut végétal d’œuf entier,  sous format poudre. Il permet de remplacer l’œuf entier dans les recettes sucrées et salées.

YUMGO Entier s'utilise en remplaçant l’œuf entier par la même quantité de YUMGO Entier réhydraté dans une recette.

50g de YUMGO Entier réhydraté = 1 œuf entier

Existe également en  version liquide 

Exemples d'applications :

Viennoiseries (croissants, pains au chocolat...);

Brioches;

Gâteaux de voyage (cakes, madeleines...);

Pancakes, crêpes;

Quiches...

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Adapté aux régimes végétarien et végétalien

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A conserver à température ambiante

Pack

Conditionné en sacs de 1kg

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Sans allergènes majeurs

Utilisez YUMGO dans vos recettes pour un résultat gourmand et une empreinte carbone réduite !

BRIOCHE VEGETALE AU YUMGO ENTIER

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